必应美图：【今日大寒】一列穿越三岛村附近只见川的火车，日本 2018年1月20日
http://cn.bing.com/az/hprichbg/rb/TadamiTrain_ZH-CN13495442975_1920x1080.jpg必应今日美图：【今日大寒】一列穿越三岛村附近只见川的火车，日本 (© Nuttapoom Amornpashara/Getty Images)
一场磅礴大雪过后，日本的三岛村变成了童话般的冰雪世界，就连平日里漆黑的枝桠也穿上了一层厚厚的棉絮。你看那穿过森林和湖泊的铁轨高架，一列火车正在穿越只见川，整个世界仿佛静止在此刻。在一年中最寒冷的此刻，无论你在哪，都请你好好照顾自己。
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今日美图故事：“过了大寒，又是一年”，年味最浓重的节气
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寒气之逆极
今日大寒
1大寒节气不生火
在中国的很多地区，大寒这天虽然是一年中最寒冷的日子，但很多人家却大开窗户，室内停止生火，通过多穿衣服，用自身的体能抵抗严寒，这样做的目的是为了提高免疫力和增强体质。据说，这样还能把蜷卧在屋内的虫子冻死，来年春天居室便会格外洁净。
2、大寒习俗尾牙祭
尾牙源自于拜土地公作“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要作“牙”，到了农历十二月十六日正好是尾牙。一般情况下，尾牙祭祀多在十二月十六日的下午四五点开始祭拜。尾牙祭拜土地公时，供桌会设在土地公神位前。在门口或后门处也会设供桌，以祭拜地基主。祭祀的供品有牲礼、四果，还有“春卷”。
3、大寒节气吃消寒糕
吃消寒糕的习俗在北京由来已久。消寒糕是年糕的一种，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在”大寒“这天吃年糕，还有”年高“之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。所以老北京的习俗中大寒这天，一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为消寒糕。
4、大寒节气凿冰储存备用
由于天气的原因，大寒前后可开展的户外娱乐活动并不多。出于生活需要，当大寒来临、冰冻得更坚硬结实之后，人们开始凿冰储存，以备来年选用。在大寒时节，老北京有这么一个习俗：开始凿冰储存。过去没有冰箱，夏天人们需要冰来冰镇肉类、水果，便于保鲜。所以，在天气最冷、冰冻得最厚的大寒就得开始储存冰。
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吃糯米
高热量的御寒食物
在我国南方广大地区，有大寒吃糯米的风俗，这项习俗虽听来简单，但却包含着前人们在生活中积累的生活经验，因为进入大寒，天气十分寒冷，糯米是热量非常高的食物，有极佳的御寒功效。不过需要注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃，且糯米有收敛作用，如吃糯米会导致便秘，可喝萝卜汤化解。
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蒸腊米
几十年都不会坏的腊米！
天津人会在腊月最寒冷之时，蒸腊米。所谓蒸腊米，就是在大寒时节，家家户户会拿出一些上等好米洗净蒸透，之后铺摊在芦席上，等冷透后晒干，装进干净的瓷缸内储存，即使放上几十年也不会坏。夏天吃这种米可以免泻痢；老年人或体弱多病者，用蒸腊米煮食，对脾胃有益。
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